あったかロール白菜クリーム煮
miyukiss6 @cook_40069071
キャベツで作るより トロトロ 美味しいロール白菜♥
うちでは 石油ストーブでコトコト作るのが定番です！
このレシピの生い立ち
毎年 父が白菜を送ってくれるので、いろいろ作るのですが 旦那さんはお鍋が苦手なので よく作るのがロール白菜のクリーム煮です！
あったかロール白菜クリーム煮
キャベツで作るより トロトロ 美味しいロール白菜♥
うちでは 石油ストーブでコトコト作るのが定番です！
このレシピの生い立ち
毎年 父が白菜を送ってくれるので、いろいろ作るのですが 旦那さんはお鍋が苦手なので よく作るのがロール白菜のクリーム煮です！
作り方
- 1
白菜は、やわらかくなるまで茹でて冷ましておく
-
- 2
玉ねぎをみじん切りにする
- 3
ひき肉とみじん切りにした玉ねぎ ☆の調味料を入れてよく混ぜ合わせる
-
- 4
白菜に適量のお肉を包みパスタで止める
-
- 5
鍋にお湯を沸かしコンソメを溶かし 白菜ロールを並べ 10分～20分煮込む
(白菜トロトロが好きなので長めです) -
- 6
灰汁が出てくるから しっかりとってください
- 7
牛乳を加え 沸騰させ 塩コショウで味を整え
小麦粉をダマにならないように 少しずつ加えとろみを付ける -
- 8
味が馴染んだら出来上がり！
- 9
器によそって ブラックペッパーをかけて完成です！
-
- 10
もっとスープを簡単にするなら、コンソメを1個にして、牛乳のあと 塩コショウ無しで シチューの素を入れて とろみをつけても
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19127088
