さっぱり！お手軽、あったかうどん♪
きょんしー⭐ @cook_40220795
肌寒くなってきたこの季節に、さっぱりとお手軽におうどんが食べたくなり作りました♪お肉をいれてたんぱく質をとりましょう♪
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。胃腸にやさしいものがたべたいとき、ごはんがないときに、重宝します♪
さっぱり！お手軽、あったかうどん♪
肌寒くなってきたこの季節に、さっぱりとお手軽におうどんが食べたくなり作りました♪お肉をいれてたんぱく質をとりましょう♪
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。胃腸にやさしいものがたべたいとき、ごはんがないときに、重宝します♪
作り方
- 1
小松菜を食べやすい大きさに、5cmほどに切る。
- 2
お湯を沸騰させ、そのなかに冷凍うどんをいれ、解凍する。
- 3
つゆは、別の鍋に、お湯をいれ、小松菜をゆでる。
そのご、めんつゆをいれる。 - 4
最後に豚肉をしゃぶしゃぶして、豚肉に火が通ったらすぐに鍋から出す。
- 5
ゆであがっためんを、おつゆのなかにいれ、
なじませたらでき上がり♪
コツ・ポイント
豚肉をしゃぶしゃぶしすぎると固くなるので、色がかわったらすぐとりだしてね！
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