大人の給食☆オーブントースターで松風焼き

☆栄養士のアリス☆
☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926

おせち料理、一品自分で作るとしたら、絶対オススメ!とても簡単でおいしい、松風焼きです☆
このレシピの生い立ち
人気の給食レシピを自宅用にアレンジ♪

大人の給食☆オーブントースターで松風焼き

おせち料理、一品自分で作るとしたら、絶対オススメ!とても簡単でおいしい、松風焼きです☆
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材料

4人分
  1. 小さじ1
  2. 鶏むねひき肉 200g
  3. ねぎ 細め1本(75g)
  4. 生パン粉 1・1/2カップ
  5. 1個
  6. 白味噌 大さじ1
  7. 赤味噌 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1/2
  9. けしの実 小さじ1弱
  10. れば松葉串 8本

作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    鶏挽肉、ねぎ、生パン粉、鶏卵、味噌、砂糖を合わせてよく練る。

  3. 3

    ②を10cm×15cm位に伸ばし、その上にけしの実を振る。
    アルミホイルで型を作っても良い。

  4. 4

    オーブントースターの中温(温度が調節できれば、200℃)で15分焼く。

  5. 5

    焼きあがったら、縦横に4等分に切り、更にそれを半分にし、8等分になるように切る。
    あれば、松葉串を刺す。

コツ・ポイント

けしの実がなければ、白ごまで代用できます。

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☆栄養士のアリス☆
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皆様、いつもつくれぽやいいねやフォロー、ありがとうございます!!たくさんのレシピの中から見つけて下さり、感謝!!!学校栄養士をしております。給食のアレンジやお店の味のアレンジを中心にレシピを公開したいと思います。写真はあまりオシャレに撮れせんが、味は保証します。給食はローコストで栄養たっぷり、野菜たっぷりのものばかり。こどもだけでなく、是非大人の皆様にレシピを参考にしていただきたいです。
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