超簡単☆牛肉と大根と青菜の炒め物♪
あきち724 @cook_40039477
家に焼き肉のたれが余っていませんか？材料を切って炒めてたれをからめるだけで豪華な一品が♪
おもてなし料理にいかが？
このレシピの生い立ち
手抜き料理でも豪華に見える料理が作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は5センチ幅に、大根はイチョウ切りに、青菜は5センチ長さに切り分ける。
- 2
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
肉の色が変わったら大根と青菜の茎部分を加え、透明になるまで炒める。 - 3
大根に火が通ったら青菜の葉を加え、さらに炒める。
野菜に火が通ったら焼き肉のたれを加え炒める。 - 4
焼き肉のたれが半分くらいになるまで混ぜながら炒めれば完成です☆
コツ・ポイント
大根にしっかりと焼き肉のたれが沁みこめば沁みこむほどおいしいですよ☆
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