アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉を一口大に切る
- 2
鶏肉をビニール袋に入れ、塩麹とニンニクチューブを入れ、もみもみする！
- 3
白菜を一口大(1センチくらい？)に切り、キノコは手でほぐす
- 4
フライパンに油をひき、白菜を炒める！葉と芯も一気に！火は弱火で。
- 5
白菜がしんなりしてきたら、キノコと塩コショウを加え、5分くらい炒めたらお皿に移す
- 6
フライパンに油をひき、もみこんだ鶏肉を炒める！(ビニール袋の中にあるタレも一緒に炒める)
- 7
6に、5を加え、味をみながら創味ｼｬﾝﾀﾝを入れて絡めるように炒めたら完成！
コツ・ポイント
塩麹の力で、こくが出ます！！
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19128094
