IHによるハムとオムレツサンド
RGBじぇねしす @cook_40213966
ええっ、コンロでも難易度が高いオムレツをIHで？
このレシピの生い立ち
まだハム食べなかん
オムレツはいいけど、IHってオムレツ作れたっけ…？
IHによるハムとオムレツサンド
ええっ、コンロでも難易度が高いオムレツをIHで？
このレシピの生い立ち
まだハム食べなかん
オムレツはいいけど、IHってオムレツ作れたっけ…？
作り方
- 1
勇者たち
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- 2
胡椒と砂糖とハムが入る
牛乳入れたかった… -
- 3
油塗ってバター
-
- 4
卵で線が引ければ…
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- 5
柔らかなススランブエッグ状まで
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- 6
戻す
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- 7
かきまぜ
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- 8
フライパンきれいにして油塗り
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- 9
よせよせ
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- 10
ほっ
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- 11
ほっ
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- 12
ケチャップとマヨネーズを塗ってゆく
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- 13
ほっ
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- 14
つまようじ
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- 15
スパァ
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- 16
な？
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コツ・ポイント
温度のまわり方がガスと違うので、一度取り出して、まぜて火の通りを均一にしてから戻す方法をとりました
撮影しながらの為写真は理想からは火が通り過ぎてる
ハムの塩気があるので卵の塩気は薄くして
あとIHでオムレツなんてやるもんじゃないな〜
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19128179
