秋味☆簡単栗ご飯（おこわ）
Belle @cook_40013912
おばあちゃんちの栗で、作りました。
もち米入りなので、もちもちですよ。
このレシピの生い立ち
お庭の栗は、きんとん等、色々な食べ方をしますが、やっぱり栗ご飯でしょ！
アプリでひらく作り方
- 1
栗は、圧力鍋にいれ、ひたひたの水を入れて加熱。
ピンがゆれてから5分後消火。自然冷却。 - 2
栗の皮をむく。
少し手間ですが、お湯につけたまま、一つづつ取り出して剥くと上手くいきます。 - 3
米ともち米は、洗って分量の水、調味料を入れておく。
（30分程度浸水させてください） - 4
栗、出し昆布をのせて、炊飯器のスイッチオン！
- 5
炊けたら、昆布を取り出す。
-
コツ・ポイント
栗の下処理さえすめば、簡単です。
栗は、頑張ってまとめて下処理して、冷凍してもOK.
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