作り方
- 1
有頭エビの頭と尻尾を残して殻をむく。
尻尾のさきっちょを切る。 - 2
玉ねぎはクシ型、生姜は2MM幅にカットする。
- 3
シメジは小房に分けて、ミニトマトはヘタを取る。
- 4
耐熱容器に水を入れてレンジアップして沸かす。
- 5
沸騰したら玉ねぎ・生姜・唐辛子を入れてレンジアップする。
700W・3分 - 6
混ぜ合わせた◇を入れる。
- 7
シメジ・ミニトマトを入れてレンジアップする。
700W・3分 - 8
煮立ったら★と有頭エビを入れてレンジアップする。
700W・3分 - 9
スープ出来上がり。
- 10
器に盛り付けてパクチーを添える。
- 11
✿✿✿
- 12
トムヤムラーメン
ID19312908
コツ・ポイント
パクチーがなかったので水菜を使いました。
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