*やわらか肉巻きおにぎり*

ばにらぷりん
ばにらぷりん @cook_40047881

タレに漬け込んだお肉を巻いて焼くだけ!冷めてもおいしいのでお弁当にピッタリ♪ レタスを巻いて召し上がれ(*^_^*)

このレシピの生い立ち
おいしい宮崎名物の肉巻きおにぎりをもっともっと知ってもらいたいと思って作りました♪

*やわらか肉巻きおにぎり*

タレに漬け込んだお肉を巻いて焼くだけ!冷めてもおいしいのでお弁当にピッタリ♪ レタスを巻いて召し上がれ(*^_^*)

このレシピの生い立ち
おいしい宮崎名物の肉巻きおにぎりをもっともっと知ってもらいたいと思って作りました♪

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材料

6個分
  1. 豚肉モモ肉ライス 300g
  2. ごはん 300g
  3. 白ゴマ 大さじ1
  4. 青のり 大さじ1
  5. 焼肉のタレ(漬け込み用) 大さじ3
  6. 焼肉のタレ(仕上げ用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を焼肉のタレに漬け込みます

  2. 2

    ごはんに白ゴマと青のりを混ぜ合わせたら、俵型ににぎる(1個50g)

  3. 3

    30分位タレに漬けた豚肉をにぎったごはんに巻きます

  4. 4

    少し焦げ目がつくぐらいしっかり焼いたら、仕上げ用の焼肉のタレをからめて出来上がり♪

  5. 5

    お弁当にピッタリ♪冷めてもおいしいです(^^)

  6. 6

    ごはんをケチャップライスにしてチーズを入れた洋風肉巻きおにぎり レシピID:18234812

コツ・ポイント

焼肉のタレに漬け込んだ豚モモ肉をおにぎりに巻いて焼くとやわらかく仕上がります

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ばにらぷりん
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スイーツのレパートリーは少ないけど作るのが好き♪興味のあるお料理に、とことん凝ってお気に入りレシピを大切にしていますヾ(^∀^)ノ
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