野菜でジューシー&かさ増し☆絶品ニラ玉
すーmama @cook_40050646
トマトでジューシー☆えのきでかさ増し☆
大人も子どもも喜ぶ味付けでご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜を全部入れたら美味しかった！ので、今では我が家の定番です♪
野菜でジューシー&かさ増し☆絶品ニラ玉
トマトでジューシー☆えのきでかさ増し☆
大人も子どもも喜ぶ味付けでご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜を全部入れたら美味しかった！ので、今では我が家の定番です♪
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。我が家はこんな感じです☆
-
- 2
フライパンにごま油を熱してトマトとえのきを炒める。
-
- 3
☆の調味料を全部入れて味付けし、ニラを入れてさっと炒める。
-
- 4
最後にといた卵を入れて、お好みの状態まで火を通せば完成☆
-
コツ・ポイント
卵を最後に入れるので、味付けは濃いめです♪ちょい甘めなので、お好みで調整して下さい。
ご飯に乗せて丼にしても美味しい！うちの2歳の息子もお気に入りです〜(*^^*)
夕食にもう一品！にもピッタリな超スピードメニュー！
似たレシピ
-
-
豆苗でかさ増し！5分で出来る爆速ニラ玉♪ 豆苗でかさ増し！5分で出来る爆速ニラ玉♪
豆苗を入れてかさ増ししたニラ玉♪卵を先に味付けして溶いておくから簡単5分で出来ちゃう！爆速副菜です。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19129949
