作り方
- 1
★タルト★
フードブロセッサに小さくしたバター・小麦・粉砂糖を入れ混ぜそこへお水を様子を見ながら少しずつ入れます。
- 2
生地をギュッと握力でにぎってみて固まるならOKです。冷蔵庫で1時間休ませます。
- 3
★クリームチーズ★
室温にしたクリームチーズへ材料を全ていれよくかき混ぜます。 - 4
★りんご★
イチョウ切りにしたリンゴへ材料を入れ混ぜ合わせます。 - 5
オーブンは450F/230℃タルト生地をタルト型へ敷き底は穴をあけます。クリームチーズを入れてリンゴを飾ってオーブンへ。
- 6
450F/230℃で10分焼き400F/200度で25分から35分で焼き上げます。焼きすぎに注意!
- 7
焼きあがったら粗熱をとって冷やして召し上がっても美味しいです。
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