病みつき!キャベツと舞茸炒め!

クマクマ
クマクマ @cook_40040666

シンプルだけど、超うまいです。
モリモリいけます。
とりあえずの写真ですみません(^^;)
このレシピの生い立ち
この間帰省した時に、母が朝ご飯のワンプレートの一品として出してくれたサラダ油版をアレンジしました♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 4分の1個
  2. 舞茸 1袋
  3. ごま 大さじ1強
  4. 味塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    舞茸は細かく割いて、キャベツは1.5~2cmくらいの太めの千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて舞茸を炒め、しんなりしたらキャベツを入れて味塩こしょうを振る。

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら、できあがり♪

  4. 4

    (^o^)舞茸なしでもおいしいですよ~。好きな野菜や肉を足して、豪華バージョンもいけます。

  5. 5

    1/5 写真、追加しました(^o^)/

コツ・ポイント

今回は、ハチ食品(Hachi)の味付塩こしょうを使いました。
頂き物ですが、ディスカウントストアで300g入り100円くらいで買えたそうです。
ダ〇ショーなどより、安くて経済的です(^o^m

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レシピ作者

クマクマ
クマクマ @cook_40040666
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クマクマです。 料理歴、約5年です。(^∇^)簡単!美味しい!が私のモットーです♪
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