簡単30分!もちふわ♡イーストドーナツ

kkomugi
kkomugi @kmg_6611

イーストドーナツは時間かかるのが難点。
・・って事で、
捏ねず丸めず、簡単30分にアレンジ!
ポンデ的もっちり感♡

このレシピの生い立ち
簡単早いを追求

簡単30分!もちふわ♡イーストドーナツ

イーストドーナツは時間かかるのが難点。
・・って事で、
捏ねず丸めず、簡単30分にアレンジ!
ポンデ的もっちり感♡

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材料

ひとくちサイズ15~20個
  1. 強力粉 100g
  2. 砂糖 15g
  3. 1つまみ
  4. ドライイースト 2g
  5. ぬるま湯 100g
  6. トッピング用砂糖(グラニューか上白) 適量

作り方

  1. 1

    ボールに全ての
    材料を入れ
    よく混ぜる。

  2. 2

    それを、50度位の湯煎に15分
    つけておく。

  3. 3

    濡らしたスプーンで1口サイズずつ
    油に入れ
    揚げていく。
    (中弱火)
    油から上げる直前、火を強めると油切れUP!

  4. 4

    しっかり油がきれたら、ビニール袋で
    砂糖をまぶして
    完成!
    お好みで
    シナモンなど♡

  5. 5

    10分で♪
    ふわっふわ♡
    ひとくちドーナツ
    ID:19234412

  6. 6

    薄力粉バージョン

    簡単30分!
    薄力粉で♡イーストドーナツ
    ID:19206761

  7. 7

    固揚げタイプ

    簡単カリカリ!
    かりんとドーナツ
    ID:19234981

  8. 8

    2011,8,24
    話題入り感謝♡

コツ・ポイント

キレイな油で揚げてください(^-^)

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kkomugi
kkomugi @kmg_6611
に公開
大阪在住、40代 パンとお菓子大好き♡ でも、どこか手抜きな私の料理・・
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