鶏肉のハーブ焼き
鶏肉をハーブに漬けておけば、後は焼くだけ(#^.^#)皮がパリっとして旨いよ～♥
このレシピの生い立ち
皮がパリっと焼けた鶏肉が大好き♥
作り方
- 1
鶏肉の余分な脂を除いて、皮目にフォークで穴を開ける。
- 2
ローズマリー、ハーブミックス、塩、黒胡椒、オリーブ油、レモンスライスで漬けておく。(分量はいい加減で大丈夫(^^))
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- 3
オーブンレンジのグリル機能またはフライパンで焼くだけ！(#^.^#)
- 4
焼き上がり10分前にマヨネーズと粒マスタードを混ぜて塗って焼くと 焦げ目が付いて更に美味しい！
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コツ・ポイント
塩、黒胡椒はきつめに。ハーブはお好みの物を(^^)写真は新ジャガのローストを添えました(^O^)／チーズをのせたりしてもグー
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漬けて焼くだけ！鶏のハーブ焼き☆ 漬けて焼くだけ！鶏のハーブ焼き☆
材料を切ってオリーブ油に漬けておきます。あとは、食べる前に焼くだけの簡単メニュー☆★☆お昼に下準備しておいて、夕方子供と公園へ、帰ってきて焼き上げるだけです。もちろん、ボリューム満点！
その他のレシピ
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