厚揚げを細長く切り、こま肉を巻ける大きさにカットします。

厚揚げの真ん中らへんをメインにこま肉を巻いていきます。

片栗粉で周りをふり、白くなったら油をひき温めたフライパンに巻いた最後の部分を下に置いていきます。

全面を焼いたら、調味料を入れて絡めて出来上がり！

お皿に盛ります。