スピードもう一品！まいたけのきんぴら
ゆえりんご @cook_40043442
たっぷりのまいたけをごま油で香ばしく仕上げます♪お弁当おかずにもぴったり♪ヽ(*´∀｀)ﾉ
このレシピの生い立ち
値段もお得なまいたけを、ごぼうのかわりにきんぴらにしました♪
スピードもう一品！まいたけのきんぴら
たっぷりのまいたけをごま油で香ばしく仕上げます♪お弁当おかずにもぴったり♪ヽ(*´∀｀)ﾉ
このレシピの生い立ち
値段もお得なまいたけを、ごぼうのかわりにきんぴらにしました♪
作り方
- 1
まいたけは、食べやすいサイズに手でちぎっておきます。
-
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、中火~強火でまいたけを炒めます。
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- 3
まいたけがしんなりしたら、砂糖、しょうゆを加え混ぜ合わせます。
-
- 4
唐辛子を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせます。
-
- 5
器に盛り、お好みで白ゴマをふって出来上がり♪
-
- 6
2012.4.4初めての話題入りさせていただきました♪皆さんに感謝♪ヽ(*´∀｀)ﾉ
-
- 7
コツ・ポイント
炒めると一気にかさが減りますが、大きめのフライパンが使いやすいです。
辛味が足りないかたは、最後に一味唐辛子を加えるといいと思います。お弁当にも是非♪
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