きゅうりの酢漬け

3Ymama @cook_40044416
作り置きができるきゅうりレシピ!!
すっぱ~いけどやめられないきゅうりレシピ!
このレシピの生い立ち
我が家の食事にかかせないお酢を使った料理。
定番メニューの一つです
きゅうりの酢漬け
作り置きができるきゅうりレシピ!!
すっぱ~いけどやめられないきゅうりレシピ!
このレシピの生い立ち
我が家の食事にかかせないお酢を使った料理。
定番メニューの一つです
作り方
- 1
きゅうりは乱切りにする。
唐辛子は2㎜ほどにカットする。 - 2
器(タッパー)にきゅうりをいれきゅうりが3分の2ほどつかるくらいまでお酢をいれる。
- 3
きゅうりがつかるくらいまでになるようにしょうゆをいれる
- 4
唐辛子をいれて出来上がり。
1日以上漬けてからのほうがおいしくいただけます
コツ・ポイント
きゅうりから水分がでるのであまりいっぱいいっぱいに酢醤油をいれないほうがいいかも!?
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