作り方
- 1
キャベツは一口大に、じゃがいも〜セロリは１cmぐらいの角切りにする。
- 2
鍋にオリーブオイルを熱し、野菜とベーコンを炒める。全体に油がまわったら、トマト缶を入れて、更に炒める。
- 3
トマトがグツグツしてきたら、水と固形コンソメを入れて中火で煮込む。
- 4
味をみながら、塩こしょうやバジルなどで整える。最後に、パセリをふって出来上がり♪
コツ・ポイント
乾燥バジルやオレガノ、ガーリックパウダーなどを入れると一味変わります！濃いめがお好みの場合は、ケチャップなどで調整して下さい。
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