もう１品欲しい時！大根のしょう油炒め♪
ぶっ飛びママ @cook_40085507
もう１品欲しいときにフライパン１つで出来る簡単レシピです！
シャキシャキでとってもおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
私の思いつきです（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
大根はだいぶん太めの千切り（？）にする。
- 2
フライパンを熱しごま油を入れ、大根を炒める。
- 3
しんなりしてきたら、顆粒だし、しょうゆ、酒をいれて少しフタをする
- 4
お皿に盛り付け、かつお節を散らしたら出来上がり。
コツ・ポイント
柔らかくしたいときは３の行程を長く。シャキシャキで食べたい時は短くしてね☆
大根から甘みがでるので、お酒で甘さを調整ください！あまり甘くないほうがいい人はお酒を水にかえてくださいね☆
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