ヘルシー！冷凍豆腐で餃子♫
ユッキーママ☆☆☆ @cook_40216472
罪悪感なく食べれて、さらに節約できちゃう♫
にんにく無しで匂いも気にならない。一石三鳥な餃子です^ - ^
このレシピの生い立ち
いつもは、ひき肉たっぷりの餃子でしたが、ヘルシーにしようと作ったところ、家族に大人気！
わが家の定番餃子になりました♫
余った具は卵を入れて焼くと、これまた美味しい！
ヘルシー！冷凍豆腐で餃子♫
罪悪感なく食べれて、さらに節約できちゃう♫
にんにく無しで匂いも気にならない。一石三鳥な餃子です^ - ^
このレシピの生い立ち
いつもは、ひき肉たっぷりの餃子でしたが、ヘルシーにしようと作ったところ、家族に大人気！
わが家の定番餃子になりました♫
余った具は卵を入れて焼くと、これまた美味しい！
作り方
- 1
豆腐はパックのまま前日に冷凍。
当日に、自然解凍する。 - 2
玉ねぎ、椎茸はみじん切り。
ニラは小口切りにする。 - 3
豆腐を手でぎゅーと絞って水切りする。
- 4
ボールに材料を全て入れて混ぜる。
-
- 5
餃子の皮で包んで、油を敷いたホットプレートにのせる。
-
- 6
蓋をして、最大温度で加熱開始！
焼き色がついたら、水を入れて蓋をして、蒸し焼きにする。 - 7
水分がなくなれば完成！
-
- 8
余った具は、卵焼を入れて一緒に焼いちゃいましょう♫
わが家のあまり焼き
レシピID: 19124833 -
コツ・ポイント
豆腐の水はしっかり絞ってくださいね。
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＊pikake＊ -
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