～栗の天ぷら～
みーたんチ @cook_40066746
ありそうでやってみたことなかった・・・栗の天ぷら！ホクホクとして美味でした！遊び心でイガを模してみました♪
このレシピの生い立ち
さつまいもやカボチャの天ぷらがあるなら栗でも美味しそうっと思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
栗を圧力鍋をつかって皮を剥く。
むき方は レシピID：18998413 を参照してください。 -
- 2
天ぷら粉を水で溶き、塩を少々加える。栗を衣につけたら細かく折ったそうめんをまぶす。
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- 3
１８０℃の油で程よく色づくまで揚げたら出来上がり♪
コツ・ポイント
お子様やご年配の方にはトゲトゲが食べにくいかもしれませんので、そうめんをまぶさずに普通の衣で作ってくださいね♪
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