ゆで卵ときゅうりとクリチのご馳走サラダ♫

ハル菓子パン
ハル菓子パン @cook_40039704

ゆで卵ときゅうりのサラダにクリチをプラス♡これだけで濃厚でコクのあるサラダになりますよ♪♫ 2011.7.3 話題入り
このレシピの生い立ち
中途半端に残ってたクリームチーズを使ってサラダを作りたくて考えました♡

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材料

2人分
  1. ゆで卵 2コ
  2. きゅうり 1本
  3. クリームチーズ 30g
  4. 塩&胡椒 適量
  5. マヨネーズ 大1

作り方

  1. 1

    ゆで卵ときゅうりを食べやすい大きさに切る。(ゆで卵は粗みじん、きゅうりは小さめの乱切りにしました)

  2. 2

    ボールに①と残り全ての材料を入れて良く混ぜて完成☆

  3. 3

    2011.7.3 話題入りさせて頂きました♡ありがとう<(_ _)>

コツ・ポイント

クリームチーズは室温に戻しておくことです♫固いと混ざりにくいです…。お好みでブラックペッパーを振っても美味しいです(*^_^*)

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レシピ作者

ハル菓子パン
ハル菓子パン @cook_40039704
に公開
夫・娘(2歳)・オスカー(Mダックス7歳)・私の3人1匹家族(*´∀`)ノ愛知県⇒静岡県に2012年2月より主人の仕事により移動☆★育児に奮闘のためのんびり活動中です~!!レポ掲載・コメ返遅れ気味ですがお許しを…<(_ _)>「ドーナツを愛する会」№22♡♡「東海連合」№15♡♡「きなこファンクラブ」№17♡♡
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