いちぢくマフィン♪

ちゃるるん @cook_40040005
ちょっと重めのさっくりマフィン♡
砂糖少なめで、いちぢくの赤ワイン煮♪
の甘さが引き立ちます!
このレシピの生い立ち
いちぢくの赤ワイン煮♪ID:19129826を使って
マフィンを作りたくて♪
いちぢくマフィン♪
ちょっと重めのさっくりマフィン♡
砂糖少なめで、いちぢくの赤ワイン煮♪
の甘さが引き立ちます!
このレシピの生い立ち
いちぢくの赤ワイン煮♪ID:19129826を使って
マフィンを作りたくて♪
作り方
- 1
〈材料を全て
計量する〉
・卵を溶く
・バターと三温糖は 一つのボウルに入 れる
・☆はふるう
・★をあわせる - 2
・型にアルミホイルをしく
バターと三温糖を白っぽくなるまでホイッパーで混ぜる。
※オーブンを
180度に予熱開始! - 3
②に溶いた卵を少しずつ混ぜ、よ〜く混ぜあわせる。
☆の1/4を入れ、混ぜ、★1/3を入れ混ぜ、☆→★→☆→★→☆→★→☆ - 4
型に③の生地を入れ、いちぢくを1切れずつトッピングして、オーブンへ♪
180度25分
アルミホイルをかぶせ更に8分焼く♪ - 5
※翌日以降食べる時は、トースターで温めるとカリっとおいしいです♪
コツ・ポイント
・粉類☆と牛乳・煮汁★を交互にさっくり混ぜ、最初と最後は粉類☆で終わる!
ちょっとかための生地です♪
・いちぢくの赤ワイン煮の煮汁がない時は、牛乳を70ccにして
チョコでもクルミでも好きなものをトッピングしても◎♪
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