炊飯器で人参グラッセ♪お弁当用冷凍食品
春小町 @cook_40035234
甘〰い人参グラッセを炊飯器で大量生産☆味付けはコンソメだけ♪自家製の冷凍食品でお弁当作りの負担を軽く♪
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当づくりの負担を軽くしたいズボラな私。そして栄養バランスよくするために1度に沢山作って冷凍にしています。
炊飯器で人参グラッセ♪お弁当用冷凍食品
甘〰い人参グラッセを炊飯器で大量生産☆味付けはコンソメだけ♪自家製の冷凍食品でお弁当作りの負担を軽く♪
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当づくりの負担を軽くしたいズボラな私。そして栄養バランスよくするために1度に沢山作って冷凍にしています。
作り方
- 1
人参は皮をむいて長さ5センチ、人差し指位の太さに切る。
- 2
水とコンソメを容器に入れレンジで1分加熱しコンソメを溶かす。
-
- 3
炊飯器にすべての材料を入れて軽く混ぜローリエをのせる。
-
- 4
我が家は炊飯の早炊きコースでスイッチを押す。途中で1回くらいかき混ぜるとより良いです。※コツ参照
- 5
炊飯初めて2０～２５分で様子を見て柔らかくなっていたら出来上がり。
- 6
しゃもじでザックリ混ぜてバットに広げて冷まします。
-
- 7
小分けにして冷凍します。又はファスナー付きのビニールに入れて冷凍室へ。完全に凍る前に1度ほぐします。
-
- 8
お弁当に入れるときは凍ったまま自然解凍でＯＫです♪
- 9
ありがとう☆･ﾟ：*(人´▽‘*) ♡
-
コツ・ポイント
加熱時間は25分位で柔らかくなります。それ以上加熱したり、保温したままにすると煮崩れしちゃうかもしれません。ご家庭の炊飯器に合わせて加熱時間を調節してください。
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