野菜たっぷりミートソース♪
K☆kitchen @cook_40219085
子供も大人も大好きな♪ミートソース^^家のミートソースは野菜が少し大きめです☆野菜とベーコン入りで美味しい♪
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなミートソース(* ^ーﾟ) 大人も大好き！余ったら冷凍も出来ます。
野菜たっぷりミートソース♪
子供も大人も大好きな♪ミートソース^^家のミートソースは野菜が少し大きめです☆野菜とベーコン入りで美味しい♪
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなミートソース(* ^ーﾟ) 大人も大好き！余ったら冷凍も出来ます。
作り方
- 1
材料の準備をする。☆の野菜は大きめのみじん切り。ベーコンもみじん切りにする。
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- 2
鍋か深めのフライパンに油を入れて、にんにくを炒める。香が出たらひき肉を入れ、塩コショウして更に炒める。
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- 3
②に野菜を入れて、炒める。野菜が透き通ったら、赤ワインを入れ沸騰したら水・他の調味料を全部入れて30分煮る
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- 4
弱火でじっくり煮込んだら、出来上がり～♪（焦がさないように）たっぷり、パスタにかけていただきます！
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コツ・ポイント
煮込む際は、焦がさないよう気をつけて下さい。煮込み時間は、様子を見て調整して下さい。
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子供の大好きなミートソース。たくさん作って冷凍保存！勿論大人が食べても美味しいです(^^)大人は少し黒胡椒を足しても。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19134814
