おひとり様☆簡単ヘルシー豆腐パンケーキ
clearheart @cook_40122125
シンプルな材料でもちもちふわふわ。
一人ランチにいかがですか？
このレシピの生い立ち
豆腐を使った、もちもちしたパンケーキが食べたくなって。
おひとり様☆簡単ヘルシー豆腐パンケーキ
シンプルな材料でもちもちふわふわ。
一人ランチにいかがですか？
このレシピの生い立ち
豆腐を使った、もちもちしたパンケーキが食べたくなって。
作り方
- 1
砂糖と豆腐を混ぜてなめらかなクリーム状にする
- 2
星印を合わせて、ふるい、１に加えて混ぜる
- 3
フッ素加工のフライパンで両面3分ずつ弱火~中火でやく。
- 4
はちみつ、クリーム等お好みで添えてください。
コツ・ポイント
かなりべたつく生地ですが、ヘラ等で適当に形を整えて焼いて下さい。
水を切った豆腐を使うと、より、ふわふわになります。
付け合わせは、黒ゴマクリームがお勧めです☆
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