たけのこといんげんのバター醤油炒め

yummysunny
yummysunny @yoko_an

ずぼらに水煮のたけのこで調理は楽チン。今回はお安い「はちく」を使いました。
バター醤油はたけのこにめっちゃ合うっ♪
このレシピの生い立ち
たけのこ(水煮はちく)が安かったので。

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材料

  1. たけのこの水煮 150グラム
  2. (今回は安い「はちく 150グラム)
  3. いんげん(下茹でしたもの) 数本
  4. バター 10グラム
  5. 醤油 大さじ1
  6. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    たけのことインゲンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、火をつける。溶けてきたらたけのことインゲンを入れていためる。
    醤油を入れて絡める。

  3. 3

    器にもりつけ、かつおぶしをふって出来上がり。

  4. 4

    (たまたま茹でてあまっていたインゲンがあったのであわせたけど、たけのこだけで全然オッケー。)

コツ・ポイント

水煮たけのこを使った簡単レシピ
水煮たけのこ…国産だとめっちゃ高い。でも「はちく」は安いのだ。
ちゃんと下ごしらえしてあるので「はちく」でもやわらかい。
まぁ、やわらかいたけのこがいいんだけどね。笑

リアクション

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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