簡単☆にんじんピラフ

ちゅんちゃろう
ちゅんちゃろう @cook_40053610

彩り鮮やか、にんじんでたっぷりビタミン補給♪
このレシピの生い立ち
にんじんがたくさん手に入ったので、子どもにたくさん食べてほしくて作りました。

簡単☆にんじんピラフ

彩り鮮やか、にんじんでたっぷりビタミン補給♪
このレシピの生い立ち
にんじんがたくさん手に入ったので、子どもにたくさん食べてほしくて作りました。

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材料

  1. 3合
  2. にんじん 1本
  3. ~大1
  4. バター 10g
  5. コンソメキューブ 1こ
  6. (白ワイン) (~大1)
  7. 適量

作り方

  1. 1

    (洗って水気を切った)米を油で炒める。

  2. 2

    バターを加えてさっと混ぜ合わせる。

  3. 3

    みじん切りにしたにんじん、コンソメキューブ(、好みで白ワイン)を加え、3合の水量で炊く。

  4. 4

    炊き上がったら混ぜ合わせ、塩で味を整えて盛り付ける。
    シチューやビーフシチューと一緒にどうぞ。

コツ・ポイント

炒めるときは弱火で焦がさないように。
にんじんは細かいみじん切りに。

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