菜の花とブロッコリーの温野菜サラダ

toumon
toumon @cook_40044263

蒸し煮して熱々をオリーブオイルと塩で和えるだけ
このレシピの生い立ち
菜の花、ブロッコリー、カリフラワーを蒸し煮するだけです。

菜の花とブロッコリーの温野菜サラダ

蒸し煮して熱々をオリーブオイルと塩で和えるだけ
このレシピの生い立ち
菜の花、ブロッコリー、カリフラワーを蒸し煮するだけです。

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材料

  1. 菜の花  適量
  2. ブロッコリーカリフラワー  各1/2株
  3. a オリーブオイル  小さじ2
  4. a 塩  小さじ1/2
  5. レモン  1/2個

作り方

  1. 1

    菜の花は5cm長さに。ブロッコリー、カリフラワーは小房にわけて蒸し煮する。

  2. 2

    1.の熱々の水分をきってボウルにいれたaであえてうつわに盛る。

  3. 3

    各自レモンを絞って食べる。

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アレルギーをもつ8歳の子供とくいしんぼうの夫との3人家族です日々のうちごはんはブログでご紹介しています。http://daysgohan.exblog.jp/
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