絶品☆鶏と梅干しの和風パスタ

マメ。
マメ。 @cook_40039632

鶏と梅干し、そして塩こんぶの和風コラボが絶品☆
バターと和風の味はよく合います。
このレシピの生い立ち
和風パスタで意外においしいかも?と作ってみたらおいしかったo(^-^)o

絶品☆鶏と梅干しの和風パスタ

鶏と梅干し、そして塩こんぶの和風コラボが絶品☆
バターと和風の味はよく合います。
このレシピの生い立ち
和風パスタで意外においしいかも?と作ってみたらおいしかったo(^-^)o

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材料

2人分
  1. パスタ 二人分
  2. 鶏胸肉 1枚
  3. 梅干し 2個
  4. 塩こんぶ 一つまみ
  5. かつおぶし たっぷり好きなだけ
  6. バター 10g
  7. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを塩(分量外)を加えたたっぷりの加えた水で茹でておく

  2. 2

    ゆでている間に、鶏胸肉をそぎ切りにバターを加えたフライパンで塩胡椒に炒めておく。

  3. 3

    梅干しを一つまみの砂糖(分量外)を加えて、叩いておく。

  4. 4

    茹であがったパスタを、鶏のフライパンに入れ、塩コンブをまぶし、さっと混ぜ合わせる。

  5. 5

    お皿に盛り付け最後にかつお節、その上に叩いた梅干しを乗せて完成☆

コツ・ポイント

梅干しに一つまみ砂糖を入れるのがポイント☆

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働く主婦。いつもつくれぽいただいてありがとうございます。掲載が少し遅れることがありますが、たのしみにしています☆マメの毎日ごはんはこちら↓「マメごはん。」http://mamegohan2.blog.fc2.com/
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