作り方
- 1
たらこはほぐしておく。
- 2
糸こんにゃくは軽く洗い、まな板に広げて二等分にする。
フライパンにごま油をひき、中火で糸こんにゃくを炒める。 - 3
糸こんにゃくの水分が飛んだら★を加える。
混ざったら弱火にし、たらこを加えて炒める。 - 4
たらこに火が入り水分がなくなったらできあがり。
器に盛り海苔をちらす。
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アッという間にできる一品。色が綺麗で，食卓もが楽しくなり，気分が上がる一品です。魚卵好きの家族に大好評。
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