簡単☆おひたし
＊＊モニこ＊＊ @cook_40174957
あと1品の時に(>v<)
あっさりポン酢でいただきます☆
このレシピの生い立ち
あと1品！！あっさり食べたいなぁ～…(-"-)
冷蔵庫を見たら、ほうれん草ともやしがあったので作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は、汚れを落としておく。
※根本は特に汚れているので、重点的に！ - 2
鍋に湯を沸かし、塩を入れる。
- 3
②に①を根本部分から徐々に入れていく。
もやしも投入！ - 4
お好みの硬さになったら、冷水に取る。
- 5
④のあら熱がとれたら、水気を絞る。
ほうれん草は根を切り落とし、3～4cmに切る。 - 6
ほぐして全体を混ぜて器に盛る。
- 7
最後に、鰹節とポン酢をかければ完成！！
コツ・ポイント
根本はちゃんと洗わないと、ジャリジャリしちゃいますよ…(=_=)
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19140259
