梅しそのさっぱりうどん
梅と大葉がさっぱりおいしいです！夏バテにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
梅、大葉が大好きで作ってみました。
作り方
- 1
うどんをたっぷりのお湯でゆでる。
- 2
ゆでてる間に、水と白だしを混ぜて冷やし、大葉を細切りにしておく。
- 3
ゆであがったうどんをみずでさらしお皿にわけ、冷えただし汁をかける。
- 4
大葉、きざみのり、梅をのせれば
出来上がり！
コツ・ポイント
メインで食べるときは2人分です。今回はおかずとしてだったので4人分で表記しました。人数に合わせて梅の数も調節してください。
簡単すぎるのでコツはありません(笑)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19141434
