ブロッコリーとイカの中華炒め

マカロンkiyo
マカロンkiyo @cook_40203660

ブロッコリーの食感とイカのコリコリ食感がたまりません!おつまみに、ごはんのおかずにもパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとイカの組合せサラダが意外と美味しくって、炒めてみたらどうかと考えたレシピです!
和風も試しましたが、やっぱり中華が1番美味しく食せました!

ブロッコリーとイカの中華炒め

ブロッコリーの食感とイカのコリコリ食感がたまりません!おつまみに、ごはんのおかずにもパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとイカの組合せサラダが意外と美味しくって、炒めてみたらどうかと考えたレシピです!
和風も試しましたが、やっぱり中華が1番美味しく食せました!

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材料

  1. ブロッコリー 1株
  2. イカ 1パイ
  3. ゴマ 大1
  4. 塩胡椒 少々
  5. 中華のもと お好みで

作り方

  1. 1

    ブロッコリーをカットし、耐熱皿に入れラップをかけてレンチンします。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ、温まったらイカを炒めます。

  3. 3

    イカに火が通ったら、レンチンしてあったブロッコリーを入れます。

  4. 4

    調味料を入れ、サッと炒めて出来あがり。

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