昔ながらの♪簡単屋台風焼きうどん

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970

屋台で食べるような昔ながらの焼きうどん(^^)ウスターソースをちょっと加えるとソースの甘味でうま味度upです♪
このレシピの生い立ち
お祭りや屋台で食べるような昔ながらの焼きうどんが食べたくて(^^)お醤油ベースの和風が多いけどウスターソースをちょっと加えるだけでうま味度up☆+゚

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材料

  1. ゆでうどん 2玉
  2. ■野菜ミックス 1袋
  3. 豚こま肉 100g
  4. □醤油 大2
  5. □ウスターソース 大1
  6. めんつゆ 大1
  7. □水 大1
  8. 鰹節/紅生姜

作り方

  1. 1

    豚肉を炒め野菜ミックスも加えたらほぐしたゆでうどんも入れさらに炒めます。

  2. 2

    最後に合わせたタレ□を全体に絡めたら完成(^^)

コツ・ポイント

ウスターソースちょっと加えるだけでソースの甘味がコクをだし てくれます(^^)お醤油だけでももちろん美味しいですがちょっと変えてみたい時ぜひやってみて下さい♪

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レシピ作者

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970
に公開
初めまして☆野菜が大好きなのでこれから野菜中心な体にやさしいノンオイルでさらにローカロリーなメニューを紹介していきたいと思います。
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