めっちゃうまいコロッケ(^◇^)

tt19662000
tt19662000 @cook_40059328

さめてもおいしい絶品コロッケ(^◇^)
(言いすぎましたwww)
このレシピの生い立ち
お肉屋さんのコロッケを越えるつもりで作りました(^◇^)

めっちゃうまいコロッケ(^◇^)

さめてもおいしい絶品コロッケ(^◇^)
(言いすぎましたwww)
このレシピの生い立ち
お肉屋さんのコロッケを越えるつもりで作りました(^◇^)

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材料

  1. じゃがいも 300g
  2. 逢引(///∇///)ミンチ 100g
  3. タマネギみじん切り 半分
  4. 塩コショウ ぱっぱ
  5. 砂糖 大さじ 1
  6. 醤油  大さじ 2
  7. みりん 大さじ 1 大さじ 1
  8. 酒 大さじ 1 大さじ 1
  9. 小麦粉 適量
  10. たまご 一個
  11. パン粉 適量
  12. 掃除機 一台

作り方

  1. 1

    じゃがいもをゆでてつぶす

  2. 2

    タマネギとミンチを炒めて調味料で味付けします

  3. 3

    材料を混ぜて衣をつけて油で揚げて、

  4. 4

    最後に掃除機で床の粉を吸って出来上がり。(^◇^)

コツ・ポイント

じゃがいもは完全に潰さないほうが食感がいいです。

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