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キャラメルポップコーン
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キャラメルポップコーン-レシピのメイン写真

キャラメルポップコーン

ぴよぴよひよりん
ぴよぴよひよりん @cook_40142989

カレースプーンのような大きいスプーンひとつで簡単!誰でも美味しくできますよ!
このレシピの生い立ち
いろんなキャラメルポップコーンのレシピを見ましたが職場のおやつで、計量スプーンなど見当たらず大きいスプーンでなんとなく作ったら大人子ども問わず好評のおいしいキャラメルポップコーンが出来ちゃいました!

カレースプーンのような大きいスプーンひとつで簡単!誰でも美味しくできますよ!
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ぴよぴよひよりん
ぴよぴよひよりん @cook_40142989

カレースプーンのような大きいスプーンひとつで簡単!誰でも美味しくできますよ!
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いろんなキャラメルポップコーンのレシピを見ましたが職場のおやつで、計量スプーンなど見当たらず大きいスプーンでなんとなく作ったら大人子ども問わず好評のおいしいキャラメルポップコーンが出来ちゃいました!

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材料

  • ポップコーンのたね 50g
  • 油 適量
  • キャラメルソース↓↓↓
  • バターorマーガリン 大スプーン山盛り2杯
  • 砂糖 大スプーン山盛り4杯
  • 牛乳 大スプーン3.5杯
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作り方

  1. 1

    写真は100gほどありますが…
    蓋のあるお鍋かフライパンにポップコーンのたねを入れます

    • キャラメルポップコーン作り方1写真
  2. 2

    ポップコーンのたね全体が浸るくらいに油を入れて、火にかけてポップコーンを作ります

    • キャラメルポップコーン作り方2写真
  3. 3

    ぽこぽこ弾ける音が鳴ったら
    焦げないように揺すりながら
    音が止むまで火にかけて
    ポップコーン完成!
    (写真忘れてました)

  4. 4

    次にキャラメルソースを作ります!

  5. 5

    フライパンに砂糖・バター・牛乳を
    (分量はアバウトでも大丈夫なので思い切って)入れて強火にかけながら混ぜていきます

    • キャラメルポップコーン作り方5写真
  6. 6

    職場に木ベラがなかったのでフライ返しですが笑
    ときどき混ぜるのを辞めてぐつぐつ煮詰めていきます

    • キャラメルポップコーン作り方6写真
  7. 7

    大きな泡が出るとバターはしっかり溶けてる合図です
    こんな感じに濃いベージュになれば
    火を止めてください

    • キャラメルポップコーン作り方7写真
  8. 8

    先に作ったポップコーンをいれて
    キャラメルソースを満遍なく絡めてください

    • キャラメルポップコーン作り方8写真
  9. 9

    キャラメルソースを絡めたら
    クッキングシートやアルミホイルの上に
    平らに広げます
    くっつきやすいので出来るだけ離します

    • キャラメルポップコーン作り方9写真
  10. 10

    キャメルソースが冷めたら
    くっついているポップコーンを
    バラバラにしたら完成です!

    • キャラメルポップコーン作り方10写真

コツ・ポイント

ポップコーン全体に満遍なくキャラメルソースを絡めるとどこを食べても甘くておいしいキャラメルポップコーンになりますよ!
苦めがお好みでしたら、レシピよりさらにキャラメルソースを煮詰めると大人な味に仕上がります。

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ぴよぴよひよりん
ぴよぴよひよりん @cook_40142989
2018/11/03 13:10に公開
お菓子作りが大好きです!少ない材料で簡単に美味しいものが作れたら嬉しいですよね!職場でおやつ作りをするのですがオーブンがないので、オーブンなしでも作れるレシピを考えてます。美味しくできたら、共有したいと思います。
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このレシピのキーワード

キャラメル ポップコーン バター 牛乳

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