簡単焼きベーコン
塩漬けした豚肉を順調に焼きます。
このレシピの生い立ち
買ってきたベーコンに火が通っているのか不安だったので焼いてみました。
作り方
- 1
豚の腹や背から取れた肉、もしくはベーコンスライスをだいたい食べれる量に計る。
- 2
サラダ油を浸したフライパンで焼く。
- 3
お好みの硬さになったところで火上げ。
コツ・ポイント
調理中に指先をやけどした場合、耳たぶに触れるといい。
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