作り方
- 1
具を作る。
材料をみじん切りにしていためて少し炒めたら水を少し入れて、水がなくなったら、粉をいれてまぜてできあがり。 - 2
パン生地はホームベーカリーで作る。
水粉バターイーストの順。 - 3
パン生地を丸めてひきのばして、具を真ん中におき生地をくっつけて丸い形にする。卵をつけてパン粉であげる。
コツ・ポイント
弱火で13分揚げました。
少ない油で。
小さな揚げ物用器で。
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