作り方
- 1
にんじん、玉ねぎを剥きます。今回はにんじんが小ぶりだったので乱切りにはせず。
- 2
圧力鍋ににんじん、玉ねぎ、ブイヨン、水を入れて煮ます。
圧力鍋時間は弱で5分。 - 3
圧力が終わったら、塩胡椒で味を整えて完成!
コツ・ポイント
圧力鍋があると便利ですが、なくても大丈夫です!
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