作り方
- 1
玉ねぎ、じゃがいもを短冊くらいにきる
- 2
ボウルに1と、桜えび、ほぐした舞茸
をいれて、天ぷら粉をまぶす - 3
天ぷら粉1カップ、水3/4カップを混ぜた中に2を入れてまぜ、
スプーンでまとめながら揚げる
コツ・ポイント
じゃがいもをちょっとだけ入れると玉ねぎがあんまり得意じゃなくても大丈夫
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