ふきと桜えび・じやこのかき揚げ
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
さくら海老のかき揚げでトツプ10入りしました。桜えびとふきとても美味しい！塩とレモンで食べるとサッパリ食べられますよ♫
このレシピの生い立ち
毎年春になるとふきを買いふき料理を作ります。新鮮なのを買うと葉もじやこ炒めにしてふきは捨てる所は有りません。
ふきと桜えび・じやこのかき揚げ
さくら海老のかき揚げでトツプ10入りしました。桜えびとふきとても美味しい！塩とレモンで食べるとサッパリ食べられますよ♫
このレシピの生い立ち
毎年春になるとふきを買いふき料理を作ります。新鮮なのを買うと葉もじやこ炒めにしてふきは捨てる所は有りません。
作り方
- 1
ふきは塩で板ずりしてたっぷりの熱湯で3分茹で冷水にさらします。ふきは筋を取り斜め薄切りにします。
- 2
ふきと桜えび・ちりめんじゃこは合わせて天ぷら粉を加え全体をまぶす。水を加えまとまったら180度に熱した油で2分揚げます。
- 3
塩とレモン汁で頂きます。天つゆでも美味しいです。
- 4
ふきご飯油揚げ入りレシピID:20747857 良かったらどうぞ
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- 5
2024年3月28日桜海老のかき揚げの人気検索でトツプ10入りしまし。皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝
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- 6
- 7
ふきと油揚げの混ぜ寿司レシピID:20694678 良かったらどうぞ
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- 8
ふきのきんぴらレシートID:20764069良かったどうぞ
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- 9
ふきの葉じゃこ入り炒めレシピID:20693330 良かったらどうぞ
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コツ・ポイント
ふきと桜えび・じゃこは天ぷら粉を合わせてから水を加えてまとめます。180度～200度で揚げて下さい。
クックに投稿し始めて6年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂きとても嬉しいです。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。最近インスタでも毎日作ったお料理を投稿してます。最近はクックパットの不具合で繋がりからレシピが見れ無くなってます。アンドロイドの人が見れ無いみたいです。投稿頂きましたつくレポはメールをチェックしてお返事書いてますので宜しくお願いします。皆様から何時もよくして貰ってクックパットしていて良かったと感謝しております。此れからも宜しくお願いしますね。感謝♥️
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