簡単☆アボカドユッケ
ズボラ主婦♪ @cook_40140620
調味料の計測も簡単☆
切って混ぜるだけ！
ちゃちゃっと美味しいアボカドユッケです。
このレシピの生い立ち
家飲みする時に簡単にでも美味しく出来るものをと考えて作りました。
簡単☆アボカドユッケ
調味料の計測も簡単☆
切って混ぜるだけ！
ちゃちゃっと美味しいアボカドユッケです。
このレシピの生い立ち
家飲みする時に簡単にでも美味しく出来るものをと考えて作りました。
作り方
- 1
アボカドを半分に切り、種を抜く。
-
- 2
1のアボカドの皮を剥き、一口大にカット。
-
- 3
調味料を全て混ぜ合わせる。
- 4
2と3を混ぜ合わせ、真ん中に卵黄を置く。
-
- 5
軽くゴマを振り完成！
-
コツ・ポイント
調味料はカレー用スプーン等でだいたい同じ量を入れれば大丈夫です。
ニンニクだけはあまり入れるとしつこくなるので、ティースプーン程度で。
お酢は大1と半分程度入れても美味しくなります。
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