豆腐丼、行者にんにく味噌漬けのせ
チェリーパンダ @cook_40065672
下品な豆腐丼ですが、行者にんにくの味噌漬けで風味豊かな丼に。
このレシピの生い立ち
豆腐と行者にんにくの味噌漬けが絶対に合うと確信して作りました。
「1ヶ月食費一万円生活」金額もわかります。
http://50works.top/wp-admin/post.php?post=695&action=edit
豆腐丼、行者にんにく味噌漬けのせ
下品な豆腐丼ですが、行者にんにくの味噌漬けで風味豊かな丼に。
このレシピの生い立ち
豆腐と行者にんにくの味噌漬けが絶対に合うと確信して作りました。
「1ヶ月食費一万円生活」金額もわかります。
http://50works.top/wp-admin/post.php?post=695&action=edit
作り方
- 1
行者にんにく味噌漬け、は細切れ、長ネギはみじんに切る。
- 2
ご飯をよそい、男前チョイ絹豆腐をのせる。
- 3
豆腐の上に行者にんにく味噌漬けをのせ、長ネギをちらして醤油を回しかける。
- 4
すべてぐしゃぐしゃにかき混ぜてお召し上がりください。
コツ・ポイント
絹ごし豆腐の中でも男前豆腐のチョイ絹が大きさもピッタリ。とてもコクがあるのでベストかと思います。
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