スピード♡かぶと挽肉の味噌炒め

my7033
my7033 @cook_40132986

材料も調味料も2つずつ♡
あと一品が速攻で完成♡
とろとろのかぶと味噌味がご飯に合います!!
このレシピの生い立ち
かぶを味噌味で食べたくて♡

スピード♡かぶと挽肉の味噌炒め

材料も調味料も2つずつ♡
あと一品が速攻で完成♡
とろとろのかぶと味噌味がご飯に合います!!
このレシピの生い立ち
かぶを味噌味で食べたくて♡

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材料

2人分
  1. かぶ 大2つ
  2. 挽肉(今回は豚ですがお好みで) 100〜150g
  3. 味噌 大さじ2
  4. 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぶを厚さ5㎜弱のいちょう切りにする。
    調味料は混ぜておく。

  2. 2

    油を入れたフライパンでかぶの片面をまず焼く。
    薄く透き通ってきたら裏返す。

  3. 3

    かぶを裏返したらほぐしながら挽肉を投入。
    挽肉の半分程度に火が通ったら、混ぜておいた調味料を投入。

  4. 4

    あっという間に完成です\(^o^)/

コツ・ポイント

今回はかぶの葉も彩りとして入れてみました♫
お好みでしょうがを香りづけに入れても美味しいです◎

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my7033
my7033 @cook_40132986
に公開
2015.3.3入籍千葉県在住。料理は喜ぶ旦那の姿を見るため♡♡最近は大好きなデザート作り&実家への差入れにハマってます(笑)
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