鍋の〆に 焼きおにぎりの出汁かけ
雑炊も美味しいけどカリッとしたご飯を出汁に浸すのもオススメ！！
このレシピの生い立ち
雑炊に飽きたので。
作り方
- 1
強めに握っておにぎりを人数分作っておく。特に塩とかはしてないです。
- 2
トースターなどでこんがりするまで焼く。
- 3
鍋の残り汁をお好みの味付けに！和風の方が美味しいかな？
- 4
お椀に焼きおにぎり→出汁→ネギ→ゴマかけて完成☆
コツ・ポイント
おにぎりは焦げ目が軽く焦げ目がつくまで、カリッと焼いて下さい！
出汁の味はお好みで！
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