作り方
- 1
ボウルに豚ひき肉と下味を入れてよく練り合わせる。
食べやすい大きさに丸め、熱した油で揚げる。 - 2
しめじは小房に分ける。
- 3
小鍋に味付けの調味料を入れ、熱する。
2のしめじを入れてさっと煮る。 - 4
3に1の肉団子を加えてからめて、器に盛り付けて完成☆
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