♡茄子の麺つゆ煮浸し♡
♡４児✭mämä©♡ @cook_40094795
とろっとろで超激うまっ♡
つゆが美味しすぎる^^♪
祝♡H28.01.08♡話題入り！
*.✿Thank you✿.*
このレシピの生い立ち
簡単に茄子の煮びたしが
食べたくて出来たのがこれ♡笑
簡単なので是非１品に！
♡茄子の麺つゆ煮浸し♡
とろっとろで超激うまっ♡
つゆが美味しすぎる^^♪
祝♡H28.01.08♡話題入り！
*.✿Thank you✿.*
このレシピの生い立ち
簡単に茄子の煮びたしが
食べたくて出来たのがこれ♡笑
簡単なので是非１品に！
作り方
- 1
茄子は綺麗に洗う。
(傷があるとこは切り落とす)
切り方はお好みでいいです♡ - 2
フライパンにごま油(多め)をひき
１の茄子を入れて弱火～中火の間で
しんなりするまで炒める。 -
- 3
しんなりしてきたら弱火にし
※を入れて５～10分程煮詰める。
(＊たまにひっくり返す！) -
- 4
３の工程が５～10分程
煮詰まったらお皿に盛り
刻みねぎをパラパラっと散らして
柚子七味ふりかけて完成です。 -
- 5
めんスープは
ヒガシマルの４倍濃縮が
美味しいしオススメします♡
是非このめんスープで
試してみて下さいっ^^♪ -
コツ・ポイント
ごま油たっぷりひいた方が
風味が良くて美味しいですよ♡
めんつゆは出来れば
載せてるめんスープ４倍濃縮を
使って下さい( ˊᵕˋ* )♩
※私が作ったつくれぽへのいいねは辞めてください！！！皆さま､れぽありがとうございます☺︎2019年09月17日から届いたつくれぽは自動的にレシピページに掲載されるため返信が出来なくなりましたが､､､ちゃんと見てます♪ありがとうです☻ほんまに嬉しい限りです(ˊᗜˋ)これからもよろしくお願いします♡ᵕ̈*
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