夕飯に 簡単秋鮭のホイル焼き
ユリchan＊ @cook_40096131
ホイル焼きだとフライパンもグリルも皿も汚れないし、ご馳走風なのが嬉しい(^ ^)
このレシピの生い立ち
買い物に行ったら丁度旬の鮭が売っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
ホイルに長ネギを敷き鮭を乗せ塩胡椒、酒、醤油、上にもネギとバターを乗せる。
写ってないけど切った椎茸と隠元は周りに散らす -
- 2
ホイルの手前、向こう側を持ち上げ具の上で合わせ2枚を一緒に2折り。
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- 3
両端は上に持ち上げ適当に摘む。コンロのグリルかトースターで15分程焼いたら完全。
焼き加減は色々なので確認して下さい。 -
コツ・ポイント
ホイルはケチらず大きくカットして下さい。
小さいと包みずらいです。
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