お手軽簡単‼スナップエンドウの梅マヨ和え
gseed00 @cook_40059688
梅の爽やかな酸味が美味しさを増してます。おつまみにも良いかも…
このレシピの生い立ち
あっさりのスナップエンドウを色々アレンジしてみようと考えました～
アプリでひらく作り方
- 1
スナップエンドウのスジをとって、軽く洗っておきます。
- 2
鍋に湯を沸かし、塩少々を入れてスナップエンドウをさっと茹でます。
- 3
ザルにとって、すぐに冷水で冷やします。
- 4
ボウルに☆を入れて混ぜておき、水気をきったスナップエンドウを和えます。
- 5
2011,5,23話題入りしました♪つくレポしてくれた皆様、本当にありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
スナップエンドウは湯に入れたら、再沸騰してすぐに火を止めて、ザルにあげます。
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